每日价格
SFCH10019 [TROUT-4/5] FRESH TROUT SIZE : 4-5KG
新鲜大西洋空运鳟鱼刺身级别是从大西洋地区新鲜飞来的。 鳟鱼肉温和,具有类似坚果的细腻风味。 肉嫩,片状且柔软。 虹鳟鱼的肉是白色,粉红色或橙色。 肉煮熟时,薄片细腻,色泽苍白。 鳟鱼饲料可以包含色素以产生所需的肤色。 圆角必须牢固,有弹性并具有新鲜的外观。 鳟鱼的皮肤应该是深色的,有光泽的并且有滑溜的感觉。 避免看起来干了或有灰色肉的冷冻鱼。
包装:鱼由纸箱出售
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产品规格:
来源: 挪威 | 保存方法: 新鲜三文鱼 |
重量: +/- 20 公斤以上 | 保质期:冷藏 2天 / 冷冻3个月 |
清真认证:没有 | 数量:5条 / 1箱 |
每周价格更新:RM64.40/kg Week 20 (13/05/2024-19/05/2024)
可用的切割方式选项:圆角切割(+ RM7 / kg), Trim C 切割 (+ RM4/ kg)
使用方法:生吃或烹饪美味的食物
食谱创意 :
- 烤鳟鱼
- 煎鳟鱼
- 鳟鱼汤